まちパンLab

ジョイナス
ジョイナス

ジョイナス

2018.7.30 Mon

小さなブーランジェリー誕生!!

7月28日(土)13:00より開催いたしましたキッズワークショップ(ジョイナスにとっても初めてのパン教室でしたが(^_^;))、無事終了する事が出来ました。

結果は・・・ほぼ、ほぼほぼ、成功・・・いえ、子供達のあの笑顔が見られたことで大成功だったのではないかと自負しております。

「とにかく時間との勝負です!!」という開会宣言により、自己紹介もそこそこにいきなりドウコン(発酵機)に入れる生地の成型からスタート致しましたが、師範代の模範を見ながらひとつひとつ丁寧に進められ、1時間程で最初の難関突破、続いてピザの成型やトッピング作業も親子で協力して楽しそうに進めて頂きました。中にはチョコパンマンの顔が上手く描けなくてローテンションになる子や、生地の丸め方に悩まれたママもいらっしゃいましたが、なんとか最後まで達成され、あんな事もこんな事も「全てがご愛嬌」に変わりました。そして最後に焼き上がったパンを見た時のあの子供達の目の輝きは・・・♥♥♥ 私達スタッフにとっても忘れられない思い出になりました。

また、生地の発酵を待つ合間にはビンゴゲームやなぞなぞ大会で盛り上がり、命がけ(?)に景品獲得を目指す子供達やなぞなぞの答えを我が子に耳打ちするママ達に「こらこら 笑」と突っ込みをいれながらも全力で楽しんで下さっているその姿勢に感動し、本当に感謝以外の言葉は見つかりませんでした。

今回のワークショップ大成功への要因はこうした参加頂いた皆様の「楽しむ姿勢」が一番だったと心から感じております。本当に有難うございました。また、これを機にジョイナスと結んでくださった「絆」を大切に育んでいきたいと切に願っておりますので、今後ともどうぞよろしくお願い致します。

PS:今後第2弾も検討して参ります!今回参加が叶わなかった皆様も次回は是非ご検討下さいませ(^_-)-☆